Szerző: Kátai Anikó | szept 29, 2023 | Egészséges étkezés, Elhízás, Táplálkozási tanácsadás
Emlékeztek még rá, hogy a The Guardianban ismertetett kísérletben szereplő ikerpár egyik tagja – az, amelyik két hétig ultrafeldolgozott ételeket evett – nyomott hangulatról számolt be? Miért van az, hogy ha rosszul táplálkozunk, netán néhány kilót is...
Szerző: Kátai Anikó | szept 21, 2023 | Egészséges étkezés, Életmód, Health coaching, Mentálihigiéné, Metabolikus egészség, Mozgás, Táplálkozási tanácsadás
Az előző posztjaimban arról írtam, hogy kardiológusok nemzetközi szervezete az ultrafeldolgozott élelmiszerek visszaszorítását javasolja, mivel azok sokféle módon károsítják a szervezetet, és egy ikerpáron végzett kísérletet ismertettem, amely igazolta, hogy az...
Szerző: Kátai Anikó | szept 8, 2023 | Egészséges étkezés, Elhízás, ételfüggőség, Health coaching, Mentálihigiéné, Metabolikus egészség, Táplálkozási tanácsadás
Aimee Kingston és ikertestvére, Nancy a londoni King’s College kutatásában vett részt, amely a BBC One televíziós csatorna felkérésére az ultrafeldolgozott ételeknek az egészségre gyakorolt hatását vizsgálta az azonos magasságú és testsúlyú, nagyon hasonló módon...
Szerző: Kátai Anikó | szept 7, 2023 | Egészséges étkezés, Életmód, Táplálkozási tanácsadás
A következő blogbejegyzésekben ezeket veszem sorra. Az ultrafeldolgozott élelmiszerek fizikai egészségre gyakorolt hatásáról szóló sorozat következik. Senkinek nem mondok újat azzal, hogy arra kell törekednünk, hogy egészséges ételeket együnk, és azt is régóta tudjuk,...
Szerző: Kátai Anikó | júl 27, 2023 | Egészséges étkezés, Health coaching, Táplálkozási tanácsadás
Hallottad már, hogy ha elhagyod a cukrot és a finomított szénhidrátokat, akkor szinte mindegy, hogy melyik típusú étrendet követed, amíg az ajánlott tápanyagkereteken belül maradsz? A híres „Leadott kilók – Pounds Lost” tanulmányban...
Szerző: Kátai Anikó | júl 20, 2023 | Egészséges étkezés, Életmód, Health coaching, Táplálkozási tanácsadás
Én egy dietetikus által írt étrendet követek. Naponta háromszor eszem, minden étkezésem kiegyensúlyozottan tartalmazza a testi szükségleteimet kielégítő fehérje-, keményítő-, zöldség/gyümölcs és zsírmennyiséget. Miért? Azért, mert így tudom, hogy ha két étkezés...