Szerző: Kátai Anikó | 2026.01.10. | Egészséges étkezés, Metabolikus egészség, Táplálkozási tanácsadás
Az amerikai szövetségi kormány január 7-én tette közzé a frissített táplálkozási iránymutatásokat, amely jelentős elmozdulást mutat a korábbihoz képest. 🍽️ Az ajánlások lényege röviden az alábbiakban foglalható össze: ✨ A „valódi ételek” kerülnek az első helyre – a...
Szerző: Kátai Anikó | 2026.01.01. | Egyéb, Életmód, Tudatos evés
Visszatekintés és egy pályaváltás mérlege Boldog, békés és önmagadra figyelő új évet kívánok neked! Az év eleje számomra mindig egy kis megállás is. Ilyenkor visszanézek a magam mögött hagyott időszakra, mérleget vonok, és ránézek, mi mindent tanultam belőle. 2025...
Szerző: Kátai Anikó | 2025.09.01. | Mentálihigiéné
Jó tíz éve úgy éreztem, kicsúszott a lábam alól a talaj. Megszűntek azok a munkahelyi keretek, amelyek 18 éven át az identitásom egyik fontos részét képezték –, hirtelen mindennek az értelme megkérdőjeleződött bennem. Egy gödör alján találtam magam. Úgy éreztem,...
Szerző: Kátai Anikó | 2024.03.25. | Egészséges étkezés, Életmód, Elhízás, Health coaching, Metabolikus egészség, Táplálkozási tanácsadás
Az elfogyasztott étel az agyunkban is ugyanúgy gyulladást okozhat, mint az egyéb testrészeinkben. Ez a gyulladás megszünteti a kapcsolatot a tudatos gondolkodásért és cselekvésért felelős elülső agylebeny és az amygdala, az agy ősi, ösztönös tevékenységért felelős...
Szerző: Kátai Anikó | 2023.09.29. | Egészséges étkezés, Elhízás, Táplálkozási tanácsadás
Emlékeztek még rá, hogy a The Guardianban ismertetett kísérletben szereplő ikerpár egyik tagja – az, amelyik két hétig ultrafeldolgozott ételeket evett – nyomott hangulatról számolt be? Miért van az, hogy ha rosszul táplálkozunk, netán néhány kilót is...